AGORA É FINDI - SEXTARAM com a gente... A jornalista KIKI MARINHO convidando os frequentadores de botecos para conhecerem a culinária dos boêmios
COMIDA DI BUTECO
Atenção aos botequeiros de plantão e amantes do bom petisco de bar! Este é o último final de semana para conferir as preparações do Comida di Buteco. Para que não sabe, o Comida di Buteco não é um festival, mas, sim, um concurso. Funciona com a opinião de quem experimenta. Legal, né? Nesta edição, 21 casas do Recife, Olinda e Jaboatão estão participando. Começou no dia 30 de julho e termina agora, 22 de agosto.
RAÍZES NO PRATO
O tema deste ano é "raízes", e cada participante deve escolher uma raiz para criar suas iguarias.
E os pratos são diversos. Cada um deles usando elementos como macaxeira, inhame, batata doce. A macaxeira, aliás, faz parte do dia a dia de muitos nordestinos. E ela predominou na criatividade dos chefs neste ano. Ela aparece frita, em forma de purê, chips, bolinhos... olhe, tem pra todos os gostos.
TEM ATÉ DELIVERY
Entra lá no site do evento (http://www.comidadibuteco.com.br/recife/butecos/) e confere a relação dos participantes. Fazer um tour por eles é uma programação bacana para o fim de semana. Ah, pra quem não quer sair de casa, dá pra pedir delivery! Aproveita que é só até domingo!
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